Uma pavlova que cabe na palma da mão
A sobremesa original é um escândalo de suspiro, chantilly e frutas vermelhas que desmonta na primeira garfada. A gente resolveu ver se ela cabia dentro de um bombom. Cabe.
Ganache de baunilha, pedaços de suspiro e um crocante de frutas vermelhas que corta o doce na hora certa. A textura é o ponto: tem o cremoso, tem o quebradiço e tem o ácido, tudo em duas mordidas.
Ficha técnica
• Ganache de baunilha, suspiro e crocante de frutas vermelhas
• Bombom artesanal pintado à mão, um por um
• Validade: 10 dias
• Conservar até 18°C, seco e ao abrigo da luz
• Tabela Nutricional dos Bombons
chocolates legais para pessoas legais! 💜
Perguntas Frequentes
Posso comprar um bombom só? ▼
Pode. Mas como o frete é o mesmo para um ou para vários, quase todo mundo acaba montando uma caixa. Se você quiser experimentar sabores antes de escolher, comprar avulso é o caminho mais barato.
Qual o tamanho de um bombom? ▼
Cabe na palma da mão e resolve em duas mordidas. Todos são pintados à mão, um por um, aqui na nossa fábrica.
Contém alérgenos? ▼
Nossa produção é artesanal e manipula castanhas, amendoim, ovos, leite e glúten no mesmo espaço, então pode haver traços mesmo em bombons que não levam esses ingredientes na receita. A composição de cada sabor está na ficha técnica acima.
Quanto tempo dura? ▼
Os bombons têm validade de 10 dias. Conserve em local até 18°C, seco e protegido da luz solar direta.
Como vocês enviam? ▼
Enviamos para todo o Brasil a partir de São Paulo, por Sedex, somente às segundas e terças, com gelo em gel e isolamento térmico em isopor. Em São Paulo temos entrega express no mesmo dia.